桂圆奶茶的做法

桂圆奶茶是一种非常受欢迎的茶饮料，其口感香甜可口，适合各种场合。下面是桂圆奶茶的一种制作方法：

材料：

- 桂圆：适量

- 红茶包或者红茶叶：2个茶包或者适量茶叶

- 牛奶：500毫升

- 冰糖或者蜂蜜：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 将桂圆剥皮去核备用。如果使用的是罐装桂圆，可以直接使用，无需再剥皮。

2. 将适量的水煮沸，将红茶包或者茶叶放入开水中，浸泡5-8分钟，直到茶色变浓。然后将茶叶或茶包捞出，不要过度浸泡，以免茶味过于苦涩。

3. 在刚煮好的红茶中加入桂圆和适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀，待冰糖或蜂蜜完全融化。

4. 将牛奶加热到温热的状态，不要煮沸。可以用微波炉或者小锅加热。

5. 将糖水茶汁倒入温热的牛奶中，搅拌均匀。

6. 将混合好的桂圆奶茶过滤一遍，去除茶渣和桂圆渣。

7. 将过滤好的桂圆奶茶倒入杯中，可以选择加入适量的冰块降温。

8. 桂圆奶茶制作完成，可以根据个人口味调整甜度和浓度。

小贴士：

- 可以根据个人口味调整冰糖或蜂蜜的分量，增加或减少甜度。

- 可以根据个人喜好加入其他口感丰富的配料，如珍珠、椰果等。

- 桂圆奶茶可以冷饮或者热饮，热饮更适合在寒冷的天气中享用。

总结：

桂圆奶茶是一种美味可口的茶饮料，制作简单。通过将红茶、桂圆和牛奶混合制成，可以呈现出迷人的香甜口感。制作步骤简单，可以根据个人口味调整甜度和浓度，适合在各种场合享用。